1. Şişirme gövdesi malzemelerinin tartımı
2. Yağ, süt ve tuzu küçük bir leğene koyun ve kaynayana kadar kaynatın, ocağı kapatın
3. Düşük tozu eleyin, iyice karıştırın
4. Altta bir kat kızarmış pirinç olana kadar ısıtmaya ve karıştırmaya devam edin
5. Isınana kadar kurutun ve çırpılmış yumurta sıvısını üç kez ekleyin. Her seferinde iyice karıştırın ve tekrar ekleyin
6. Karıştırdıktan sonra biraz yapışkan
7. Boru ağızlığı olan bir sıkma torbasına koyun
8. Fırını önceden 180 derece ısıtın, puf gövdesini fırın tepsisine sıkarak belirli bir boşluk bırakın
9. Fırının ortasına koyun ve 180 derece aşağı yukarı 20 dakika ateşleyin ve renklenene kadar pişirmek için 10 dakika 160 dereceye çevirin.
10. Çırpılmış krema ve şeker
11. Yuvarlak biye ağzı olan bir krema poşeti koyun
12. Nefesin altından delin ve kremayı sıkın
13. Sıktıktan sonra gösterildiği gibi
14. Sıcakken keyfini çıkarın!