Tarif, "Fransız Cordon Bleu Pasta Yapımı Temelleri 2" den geliyor. Sadece buzlu cam ve aynalı tatlı kullanmadım. Pudra kekinin kalorisi zaten yüksek olduğu için gereksiz kalorileri atladım. Aslında, belki de hava çok sıcak olduğu için, tereyağım iyi gönderilmemiştir ve bitmiş ürün zayıf bir başlangıç etkisine sahiptir, bu nedenle üst çatlama mükemmel değildir. Ama tadı gerçekten çok güzel. Tereyağı 100 gram Toz şeker 100 gram Düşük glütenli un 100 gram Yumurta 2 parça Süt 20 ml Kabartma tozu 5 g tuz bir miktar Vanilya özü bir miktar limon kabuğu 1/4
Malzemeleri hazırlayın, limon kabuğu rendesini önceden kırıntılara yoğurun ve 15 dakika şekerle marine edin.
Tereyağı yumuşatılır, pudra şekeri, tuz, vanilya özü, limon kabuğu rendesi eklenir ve beyaz ve kabarık olana kadar karıştırılır.
Yumurta sıvısını 4 kez ekleyin, parçacık kalmayıncaya kadar her seferinde karıştırın.
Düşük glütenli un ve kabartma tozunu iki grup halinde ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Çoğu süt ekleyip iyice karıştırın
Kalıba tereyağı koyun ve bir tabaka yüksek glütenli un serpin. Veya yağlanmış kağıdı kesip kalıba koyun. Hamuru yavaşça kazıyın. Masaüstünde büyük bir baloncuğa dokunun
180 derecelik bir fırına koyun ve malzeme şiştiğinde, bir kesim yapmak için suya batırılmış bir bıçak kullanın. Üzerine koyun ve yüzey altın olana kadar pişirmeye devam edin. Kürdan ile yerleştirin, yapışkan malzeme yoktur, yapabilirsiniz
-
- Elmalı Tarçınlı Kek
-
- Original Pound Cake | Kabartma tozu gerekmez
-
- Hünnap Pound Kek (Ek Baskı)
-
- Durian Pound Kek
-
- 6 inç yuvarlak kalıp limonlu kek
-
- Kayısı Reçelli Vanilyalı Pound Kek
-
- Basit ve güzel yemek (7) -Calla zambak yemeği
-
- [Shiitake mantarlı buharda pişirilmiş bıldırcın yumurtası] Şaşırtıcı derecede lezzetli, hangi deha ortaya çıktı?
-
- Haziran taze gizli buğulanmış balık
-
- Daoxiang Village Edition Deniz Yosunu Domuz İpi Pound Kek
-
- Avokado ve kuru üzümlü kuru pound kek (azaltılmış yağ) [Süper ayrıntılı, sıfır hata, el yaralanması yok, mükemmel çatlaklar]
-
- Orijinal pound kek