Oda sıcaklığında tereyağı yumuşadı ve hava soğuyor, mikrodalgada birkaç saniye ısırılabilir.
Pudra şekeri ekleyip, hacim büyüyene ve rengi beyaza dönene kadar düşük hızda çırpın.
Yumurtalar tereyağına dört kez eklenir ve her seferinde bir dahaki sefere tamamen kaynaşana kadar çırpılmalıdır, aksi takdirde su ve yağ ayrılması kolayca gerçekleşir.
Çırpılmış tereyağı çok iyi.
Elenmiş düşük tozlu matcha tozu ve kabartma tozunu ekleyin, burada bir tembellik çaldım, eledim
Biraz karıştırın ve kuru fasulyeleri ekleyin, bol bol ekledim.
Saat iki konumundan saat sekiz konumuna kadar eşit şekilde karıştırın, ince ve eşit kuru toz kalmayana kadar bu işlemi tekrarlayın.
Bir krema poşetine koyun ve büyük bir ağzı kesin. Fırının alt ve üst katlarını 180 derece ısıtmaya başlayın.
Yağlanmış kağıtla bir kalıba sıkın.
35-40 dakika fırında 180 derece yukarı ve aşağı pişirin. Plotun sıcaklığı ve süresi kendi fırınınıza göre ayarlanır.Yaklaşık 20 dakika pişince çıkarıp ortasından bıçakla uzun bir kesim yapın.
Çıtır çıtır kokulu pirinç ezildi ve suda ısıtıldı, bir torba dolusu kullandım ve tamamen eriyip sıvı olana kadar ısıttım.
Direkt eritilmiş çikolata, çikolata sırlarından farklıdır, Çikolata direkt olarak dökülemez.File üzerine biraz dökmek için bir spatula kullanın. Rafın altına bir parça yağlanmış kağıt koyun.Yağlı kağıt onu bile yiyebilir.
Yüzey çikolata katılaşana kadar buzdolabında dondurun.
Dilimlenebilir ve tadını çıkarabilirsiniz!