Malzemeleri hazırlayın, soğanı şeritler halinde kesin, soğanı dilimleyin, sarımsakları büyük parçalara ayırın, biber ve erik domuz etini ikiye bölün ve yıkayın
Tavayı çalıştırın, çok fazla yağ kullanmayın çünkü domuz eti yağı dışarı atar, domuz dilimlerini ilave edin ve karıştırarak kızartın
Aroma gelene kadar kızarmış domuz dilimlerini karıştırın
Sonra sotelemek için sarımsak ve soğanı ekleyin
Sote ettikten sonra tencerenin yan tarafına pirinç şarabını dökün, soya sosunu ilave edin ve karıştırın, yeşil soğanı ve kırmızı biberi ekleyin ve iyice karıştırın.
Lezzetli yeşil soğan domuz göbeği bitti!