Kurutulmuş erik etinin domuz göbeğine dönüşmesine elveda - Yemeği
Hoşçakalın ardından bir parça domuz göbeği İki biber Birkaç diş sarımsak Kuru erik Su miktarı Soya sosu: pirinç şarabı: mirin 2: 1: 0.5
Domuz eti dilimleyin, kuru erikleri yıkayıp doğrayın, biberi dilimler halinde kesin ve sarımsağı kullanmak için parçalayın.
Önce domuz eti yağ çıkana kadar karıştırın, sonra bir kenara koyun.
Önce sarımsak ve acı biberi sote etmek için domuz göbeğinden gelen yağı kullanın, ardından kokuyu elde etmek için kurutulmuş erikleri ve sebzeleri tencerede karıştırın.
Tencereye domuz göbeğini ve kuru erikleri koyun, sosu ekleyin ve ardından malzemeleri suya batırmak için uygun miktarda su ekleyin, kaynatıncaya kadar bekleyin ve servis yapmadan önce 30 dakika kısık ateşte kaynatın.
Masada güzel yemekler var!
