Starry Sky Macaron#Boss Electric her zaman geçmenizi bekleyen yemek alanına sahiptir# - Yemeği
Yıldızlı gökyüzünü çok severim.Yıldızlı gökyüzünü en son lisede gördüğüm zamanı hatırlıyorum. Bir makaron hayranı olarak, bir kez yıldızlı gökyüzü makaronunu yudumlamazsanız çok yazık olur, bu yüzden patronun ışığını küçük dileğimi yerine getirmek için kullandım, haha, bu yüzden patrona fırsat için teşekkür etmek istiyorum. Katıl: #Hava yeme savaşı, hemen ateş edin! # Badem tozu 45 gram toz şeker 45 gram protein tozu 1 gr protein 117 gram protein 217 gram Pudra şekeri 17 gram Shimizu 11 gram Pudra şekeri 237 gram Bambu Kömür Tozu 1/4 çay kaşığı Karamelli Peynir Dolması Ilıman kraliyet mavisi pigmenti 3 damla beyaz pigment 1 damla
Aşama 1
Badem unu ve pudra şekerini birlikte eleyin
Adım 2
tpt'nin ortasına küçük bir delik açın, yumurta beyazını 1 dökün ve nazikçe kapatın
Aşama 3
Yumurta akı 2, protein tozu ve 7 gram pudra şekeri ekleyin ve kısa bir dik açı görünene kadar bir yumurta çırpıcı ile çırpın.
4. Adım
37 gram pudra şekeri ve 11 gram su
Adım 5
Yavaşça 118 dereceye kadar pişirin
6. Adım
Çırpılmış yumurta aklarını 5-6 kez ekleyip soğuması için yüksek devirde çırpın.Her seferinde çırpıcının üzerine dökmeyin.
7. Adım
tpt ve yumurta beyazını silikon bıçakla karıştırın
Adım 8
Bezenin 1/3'ünü alın ve badem ezmesine dökün.
9. Adım
Presleyin ve iyice karıştırın, 3 damla koyu mavi boya ve 1/4 çay kaşığı bambu kömür tozu ekleyin, iyice karıştırın
Adım 10
Badem ezmesine bezenin 1/3'ünü ekleyin, kesin ve iyice karıştırın.
11. Adım
Bezenin son 1/3'ünü de ekleyip kesin ve iyice karıştırın,
Adım 1/2
bir boru poşetinde
Adım 13
Makaron kalıbına dikey olarak eşit bir daire çizin.Sıktıktan sonra tabağı iki veya üç kez hafifçe sallayın ve kürdan kullanarak büyük hava kabarcıklarını kırın.
Adım 14
Birkaç damla beyaz pigmenti suyla karıştırın ve bir diş fırçası kullanarak makaronları hafifçe hareket ettirin.
Adım 15
Fırını önceden 70 dereceye ısıtın, gücü kapatın, makaronları orta ve alt katlara koyun, cildi kurutmak için fırın kapağını yaklaşık 10 dakika kapatın.
Adım 16
Fırını direkt olarak alt ve üst boru sıcak hava sirkülasyonu 140 derecede çevirerek 15 dakika pişirin.
Adım 17
Organizasyona göz atın, üzerini karamel peynir dolgusu ile kaplayın ve bir gece bekletin.
18. adım
tamamlanmış ürün
Adım 19
tamamlanmış ürün
Adım 20
tamamlanmış ürün
Adım 21
tamamlanmış ürün Şekersiz makaron
önceki
Macarons seviyorum
Sonraki
