Kokulu yoğunlaştırılmış süt tereyağlı tost * Panasonic ekmek makinesi - Yemeği
Süt, mikrodalgada 30 saniye ısıtılır ve ekmek makinesine boşaltılır.Tüm ekmek malzemeleri Panasonic ekmek makinesine yerleştirilir ve karıştırılır (maya en son yerleştirilir) ve ardından fermente edilir.
[(14) Ekmek ve Hamur Programı] 'nı seçin ve başlat tuşuna basın.
Yoğurma aşaması bittikten sonra (2 kat büyüklüğünde), gücü kapatın ve hamuru çıkarın.
Yumuşatmak için kremayı boyaya oda sıcaklığında koyun ve yoğunlaştırılmış sütle iyice karıştırın.
Programın bitiminden sonra hamuru çıkarın, yüz çubuğunu dikdörtgene getirin, 2. adımdaki kremayı eşit şekilde yayın, yatay olarak 3 eşit parçaya kesin ve ardından düz 8 eşit parçaya bölün.
Yağla doldurulmuş şifon bir kalıba koyun ve iki kat büyüyene kadar ikinci bir fermantasyon için oda sıcaklığında bırakın.
Fırını önceden 200 ° C'de ısıtın, 170 ° C'de 25 dakika pişirin, çıkarın ve yemeden önce soğumasını bekleyin.
Yoğunlaştırılmış süt kullanıldığı için pişmiş ekmeğin dokusu çok kremsi, haha ... Bir lokma aldım ve tadı ticari ekmek gibi sandım!
