Muzlu süt ekmeği (ekmek üreticisi) - Yemeği
Süt 100ml 100 gram muz püresi 1,2 gram tuz 20 gram esmer şeker 250 gram yüksek glütenli un 20 gram tuzsuz tereyağı Anında kuru maya 3 gram
Malzemeleri hazırlayın. Kremayı oda sıcaklığına getirin ve ardından küçük parçalar halinde kesin. Muzlar ezilmiş muzlar haline getirilir.
Önce sütü dökün, tuz ve esmer şekeri (çapraz olarak) ekleyin ve ardından muzlu püre koyun.
Sonra yüksek glütenli unu dökün ve yüksek glütenli unun içinde küçük bir delik açarak maya tozunu ekleyin. Tereyağı küplerini koyun. Çalışma programına uygun ekmek makinesini seçin ve başlat düğmesine basın.
Ekmek fırından çıktıktan sonra ekmek kovasından boşaltıp rafta soğutun, dilimleyin ve tadını çıkarın.
