Pound Kek Başlangıçta İngiltere'de yapıldı. Geçmişte yapıldığında krema, şeker, yumurta ve az pudranın ağırlığı 1 pounddu, bu yüzden pound kek olarak adlandırılıyordu Normal pound yumurta dikdörtgen paralel yüzlü bir kalıptır. Bugün yapmak için farklı bir kalıp kullanacağım, bu etkilemiyor. Tatlı: 30 gr kaynar su + 30 gr şeker, şekerlemeden sonra 20 gr rom ekleyin Kalıbı çıkarın ve şekerli suyu sıcakken fırçalayın, dört tarafını da fırçalamayı unutmayın. Kalan sıcaklık olduğunda, taze saklama torbasına koyun 2.3.Günde yemek yiyin Genellikle ikinci gün yerim. gülmek Tereyağı 100 Pudra şekeri 110 portakal kabuğu rendesi Bir miktar Yumurta 2 parça Taze portakal suyu 30 ml Düşük toz 75 Badem tozu 75
Biraz hazırlık çalışması yapalım Yumuşatmak için tereyağını oda sıcaklığında koyun Tıraşlanmış portakal kabuğu rendesi Meyve suyu Badem unu + elenmiş düşük un
Tereyağını krema kıvamına gelene kadar karıştırın, portakal kabuğu rendesi ekleyin ve iyice karıştırın.
Şeker ekleyin ve hamur havayı tamamen kaplayana ve rengi beyaz olana kadar çırpın.
Yumurtaları çırpın, hamurun içine 3-5 kez ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra portakal suyunun yarısını ekleyin
1: Elenmiş düşük un ve badem ununun yarısını ekleyin Parçacık kalmayıncaya kadar lastik bir spatula ile karıştırın 2: Kalan portakal suyunu meyilliye ekleyin, ardından düşük un ve badem ununun kalan yarısını ekleyin 3: Aynı şekilde karıştırın
En sevdiğiniz kalıba koyun 170 derece Kalıbınızın boyutuna bağlıdır, uzun bir kalıp kullanıyorsanız, tüm hamuru koyun, 40-50 dak. Küçük bir kalıp koymaksa, çoklu, lütfen zamanı azaltın. Resimdeki kalıpta hamurun sadece 1 / 3'ünü koyup üçünü pişiriyorum. 30 dk
Bu uzun bir kalıptır. İpuçlarını görmek için konuşun
-
- Fransız tuzlu pound kek
-
- Matcha Pound Kek
-
- Ketojenik Süper Basit Sütlü Çay Pound Kek
-
- Kışa uygun bir pasta vanilyalı pound kek
-
- Asla yorulmayacağınız çilekli kekler
-
- Kinoa Darı Sığır Congee
-
- Kore patates püresi
-
- Mor Patates Kek
-
- Congee ve yan yemeklerde kızarmış soya peyniri ve yumurta ile kahvaltı
-
- Kızarmış börek "bebek versiyonu"
-
- Basit ve öğrenmesi kolay ev yapımı shaomai
-
- Güzel kokulu krepler ne olacak? !
