Krem şantiyi şeker veya pudra şekeri ile çırpın, birkaç damla vanilya özü ekleyebilirsiniz.
Devlette gösterildiği gibi akmayacak
Çırpılmış yumurta sıvısını gruplar halinde ekleyin ve koyulaşana kadar çırpmaya devam edin.
Düşük toz, kabartma tozu eleyin
Bir hamur haline getirmek için bir spatula kullanın
Ballı greyfurt çayı ekleyin.
İyice karıştırın
Kalıba koyun ve bir sıyırıcı ile çukur yapın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun. Yaklaşık 40 dakika. 15-20 dakika çıkarılıp bıçakla kesilebilir
Kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.Plastik sargıya sarın ve buzdolabında yağın geri gelmesini bekleyin Resimde iki katı tarifle iki tane yaptığımı gösteriyor.