Beyaz unlu çörekler - Yemeği
Daha önce hiç buharda pişmiş çörek yapmadım ve bugün bir heves denemek için un almaya gittim. Makarna yapmayı seviyorum, kendimi çok tatmin edici hissediyorum, haha, Sade un 1000 g kabartma tozu 10 g Şeker Kişisel zevkinize göre ekleyin Su Doğru miktar
Aşama 1
10 gram kabartma tozu 35 su ile kaynatılır, 10 dakika bekletilir, kendiliğinden çözülür,
Adım 2
Beyaz şekere un dökün
Aşama 3
Sıradan şeker iyidir. Daha tatlı olanı tercih ederim. Yarım paket şeker eklemek pek tatlı hissettirmez. Şekerin su ile kaynatılmasına gerek yoktur, sadece una ekleyin.
4. adım
Un ve uygun miktarda şekeri birlikte dökün, taze ayarlanmış kabartma tozu suyunu ekleyin, hamur haline getirin, uzun süre yoğurmaya gerek yok, neredeyse bitti, ılık ortamda 2 saat mayalanması için bekletin,
Adım 5
Saç bittikten sonra küçük bir top halinde yoğurun ve tencerede 30 dakika buharda pişirin.
6. Adım
Tamamlanmış ürün Beyaz unlu çörekler
önceki
Beyaz unlu çörekler
Sonraki
