Streç Top Topu Rulo - Yemeği
"Hanamaki geleneksel eriştelerden biridir ve birçok hanamaki stili vardır. Farklı şekiller yemek pişirmede farkı gösterecektir. Acemiyseniz ve erişteyi seviyorsanız, bugün Hanamaki'yi yapmanın çok basit bir yolunu tanıtacağım. Yöntem,% 100 başarı. " Malzemeler
- un 500 g
- Maya 2 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Una maya tozu ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur yapın.
-
2 Plastik sargı ile örtün. Saç yaklaşık 2 saat ila iki kat daha büyüktür.
-
3 Bir parça hamur alın ve iyice yoğurun. Bir gişe rekoru kırın. Eşit olarak bir tabaka yağ sürün, az miktarda tuz ve pişmiş toz biber serpin.
-
4 Uygun şekilde ikiye katlayın.
-
Daha kalın, hatta erişte haline getirin.
-
Yeterli miktarda erişte alın ve yavaşça gerin.
-
7 Uzatılmış erişteleri toplar halinde toplayın. Sırayla bitirin, süslemek için birkaç doğranmış yeşil soğanı serpin. Nemli bezle örtün ve 20 dakika bekletin.
-
Suyu 8'lik bir tencerede kaynatın ve Fu Fa'nın ham gövdesini koyun.
-
15 dakika yüksek ateşte buharlayın.
-
10 Ocağı kapattıktan sonra 3-5 dakika bekletin ve ardından kapağı çıkarın. Tencereden çıkarın ve bir tabakta servis yapın.
İpuçları
1. Şeridin kırılmasını önlemek için şeridi gererken daha hafif olun. 2. Bir topun top haline getirilmesi yöntemi çok basittir, sadece hafifçe üst üste yığmak. 3. Biber tozuna ihtiyacınız yok, sadece ne istediğinizi seçin. Esmer şekerli pirinç ekmeği
Sonraki
