Özel evin gizli sistemi [Xinjiang büyük tabak tavuğu] - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın. Ayrıca defne yaprağı gibi diğer baharatları da ekleyebilirsiniz.Evde fazla baharat yoksa sadece bir anason koyabilir, hatta rahat bırakabilirsiniz.
Önce tavuğu kaynatın
Patatesleri bir ocakta kesin ve nişasta elde etmek için suya batırın
Yan yemekleri kesin ve bir kenara koyun.
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karabiberleri ilave edin ve soteleyin
Tavuk parçalarını dökün, karıştırın ve sarımsak, zencefil, kırmızı biber ve anason ekleyin
Eşit olarak karıştırın, biraz soya sosu ve koyu soya sosu dökün
Kızartmayı eşit şekilde karıştırmaya devam edin, patatesleri ve havuçları ekleyin
Sotelemeden sonra suyu ısıtın ve tuz ekleyin.
Örtün ve 15-20 dakika pişirin. Erken dönemde büyük yangın, daha sonra küçük yangın
Suyu toplamadan önce soğan ve biberi dökün, eşit şekilde kavurun, suyunu toplayın ve tavadan çıkacaktır.
Acele et, ailedeki herkesin sana bir başparmak vereceğine inanıyorum.
