Taro tarafından dövülmüş domuz göbeği - Yemeği
Hammadde, domuz göbeği bunun bir parçası Bu miktardan fazla kullanın Domuz göbeği önce yeşil soğan ve zencefil suda haşlanır, ardından köpüğü süzdükten sonra suya 3 yemek kaşığı kavurma soya sosu ilave edip 30 dakika pişirin.
Eti sotelerken taroyu böyle davranın. Soyma ve dilimleme, genellikle yamlara alerjim var, ancak Lipu taro ile iyiyim, çünkü mukus yok.
Domuz göbeği kaynadıktan sonra soğumaya bırakın (yahniyi boşaltmayın), dilimleyin, çok fazla değil, tavaya bir katman yağ koyun, domuz eti dilimlerini tencereye koyun, orta ateşte açın ve domuz göbeğini yavaşça kızartın. Yüzey hafif altın olana kadar. Aslında taro da kızartılabilir. Çok yağlı olduğunu düşünüyorum, bu yüzden bu adımı atladım.
En iyisi güveç kullanmaktır.Kısıtlı şartlara sahibim, bu yüzden sadece bruno kullanıyorum. Frenk soğanı tencerenin dibine sürün, iki dilim zencefil gönderin ve ardından taro ve eti resimdeki gibi bir prototipe koyun.
Güveç çorbasına biraz ılık su koyup, biraz tuz ve şeker ekleyip tencereye dökün, güveç tadı kolaylaştıracaktır.
Ateşi yakınız, çorba açıldıktan sonra orta ve kısık ateşte 20-30 dakika pişiriniz, bu sırada çorbayı kaynatmamaya özen gösteriniz ve uygun şekilde su ekleyiniz.
