Edamame kepekli çörekler - Yemeği
Edamame ve peynir tozu içeren tuzlu çörekler az yağlı ve şekersiz, çok sağlıklı ve lezzetlidir. olgunlaşmamış soya fasülyesi 40 gram Düşük glütenli un 60 gram Kepekli un 50 gram Süt 50 gram Yumurta 30 g zeytin yağı 20 gram peynir tozu 10 gram Kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 g
Edamame'i pişirin ve bir kenara koyun.
Düşük glütenli unu, tam buğday unu, kabartma tozu ve tuzu bir leğene eleyin ve peynir tozu ekleyin.
Zeytinyağı ekleyin ve tozu elle küçük parçalara ayırın.
Süt ve 20 gram yumurta karışımı ekleyin, edamame ekleyin.
Hamur oluşturmak için yavaşça karıştırın, fazla karıştırmayın.
Hamuru 1,5 cm kalınlığında yuvarlak bir kek haline getirin.
Ortalama 6 porsiyona bölün.
Bir fırın tepsisine koyun ve kalan 10 gram yumurta karışımıyla yüzeyi fırçalayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 15 dakika pişirin.
