g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı lahana yapmanın en kolay yolu - Yemeği

Bir kız arkadaşı ve ailesiyle bir toplantıda nasıl lezzetli yemekler yapılacağını anlattı, kocasının evde yaptığı baharatlı lahananın çok lezzetli olduğunu ve hazırlanmasının çok basit olduğunu söyledi. Sadece bir gün deneyeceğim dedim. Beklenmedik bir şekilde, kimchi sosunu onlardan ertesi öğleden sonra çok hızlı aldım! Ben de çok heyecanlıyım! Görünüşe göre denemek istediğim fikir gerçek olmalı! Sevdiklerimin iyi niyetine göre yaşa, onu işlet ~ Çin lâhanası Bir ağaç Kimchi sosu 300-500 gram elma 1 parça yemek tuzu Doğru miktar

Malzemeler: Çin lahanası, kimchi sosum

Malzemeler: Elma

1. Çin lahanasını yıkayın ve küp küp doğrayın.

2. Lahanayı bir leğene koyun, üzerine tuz serpin ve 3-4 saat marine edin.

3. Çin lahanasının suyunu elle sıkın.

4. Kimchi sosu zaten içerdiği için kimchi sosunu ekleyin: sarımsak, zencefil, soğan, kırmızı biber tozu, şeker, tuz, balık sosu, karides ezmesi, MSG vb. Hiçbir şey koymanıza gerek kalmaz. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız daha çok sos koyun, çok baharatlıysa daha az sos koyun.

5. Elmayı yıkayın, çekirdeği çıkarın ve dilimleyin.

6. Elma dilimlerini kimchi soslu lahananın içine koyun.

7. Eşit şekilde karıştırın, renk çok güzel!

8. Karışık baharatlı lahanayı temiz bir şişeye koyun, ağzını kapatın ve buzdolabına koyun, lezzetli baharatlı lahanayı birkaç gün içinde tadabilirsiniz!