Avokado ihale tavuk göğsü salatası, salata sosu ile - Yemeği
1. Kırmızı şarap sirkesinin tüm malzemelerini karıştırın ve bir kenara koyun. 2. Tavuk göğsünün kalın olan kısmını kesin ve düz olarak yayın ve tavuğun üzerine tadı kolay ve pişirme süresini hızlandıran birkaç işaret koyun. Sonra turşuyu turşu yapmak ve bekletmek için kullanın.
Marul ve çilekleri akan su ile yıkadıktan sonra iki kez içme suyu ile yıkayın, suyunu süzün ve el ile uygun büyüklükte soyun ve bir salata kasesine koyun; saplarını çıkarın ve çilekleri salatanın üzerine kesin. ; Avokadoyu kaşıkla soyduktan sonra oksidasyonu önlemek için hemen biraz limon suyu damlatıp, marul ve çilek ile birlikte küçük küpler halinde doğrayıp daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
Tencereyi ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı ekleyin, tavuk göğsü kızartın ve ters çevirin.
Orta ateşte 2-3 dakika kızarttıktan sonra limon suyunun yarısını tavuk göğsünün etrafına sıkın ve limonun diğer yarısını tavuk göğsünün yanında kavurun.Tavayı kapatın ve 2 dakika kısık ateşte kızartın, altını kapatın ve pişirin 2 -Olgun olduğundan emin olmak için 3 dakika sonra çapraz olarak kesip bir salata tabağına yerleştirip, üzerine kızarmış limonu koyup yemek istediğinizde hazırladığınız sirke sos ile eşleştirebilirsiniz.
Servis.
