Kabak soslu tavuk göğsü ıspanak ruloları - Yemeği
Tavuk göğsü ve soğan suyu. Yam, tatlı patates, balkabağı ve mini turpu buharda pişirin. Mini turp ve patates kızartmasını bir kenara koyun. Çorbayı balkabağına ekleyip püre haline getirin Tuz, şeker, karabiber ve taze krema ekleyerek kalın bir balkabağı ezmesi yapın. Balzamik sirke, zeytinyağı 3: 1 sentetik sirke sos. Tatlı patates suyunu püre haline getirin, tuz, şeker, taze krema ve krema ile baharatlayın ve tabağa koyun.
Hongxi mantarlarını tuz ve karabiberle karıştırın, zeytinyağı ile kızartın ve tabağın dibine süsleyin. Beyazlatılmış siyah zeytin ve brokoli dilimleyin, süslemek için tabağın altına koyun.
Tavuk göğsü ince dilimler halinde doğrayın, et tokmakla eşit şekilde çırpın, tuz ve karabiberle turşu yapın; ıspanak yapraklarını yaklaşık 8 cm uzunluğunda kesin, sarımsak ve soğanı soteleyin ve tavuk yuvarlanana kadar yayın.
Plastik sargı ile sıkıca sarın ve olgunlaşana kadar düşük sıcaklıkta pişirin.
Çilekler Roselle şurubuna batırılır ve dekorasyon için bir tabağa yerleştirilir. Mangoyu 5 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin ve süslemek için bir tabağa koyun. Pişmiş tavuk rulolarını parçalara ayırıp kabak sosu, yam ve zeytinyağı sirkesi ile servis edin, nane ve küçük fasulye filizi ile süsleyin.
