g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Soslu erişte - Yemeği

Bitmiş dilimlenmiş erişte 250 gr 1/3 kişilik paket, tatlı şehriye sosu 2-3 yemek kaşığı tuz, uygun miktarda kırmızı biber 1-2 yeşil biber, 1 domates, 1 gram gıda, dana parçaları, uygun hardal 20-30 gram Tavuk özü, doğru miktarda frenk soğanı, 2 kök, yemek, kızarmış soya sosu, doğru miktarda yağ, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda

1. Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın

2. Bir tencerede suyu kaynatın, dilimlenmiş erişteleri kaynar suya koyun ve pişirin, pişirirken bir leğen soğuk su hazırlayın

3. 7-8 olgun dilimlenmiş erişteleri çıkarın ve soğuk suya koyun

4. Hamuru birkaç kez soğuk suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyunu boşaltın, ardından soğanı doğrayın, kırmızı biberi doğrayın, eti dilimleyin, domatesi kesin, küçük bir kapta hazırlayın, soya sosu, yağ ve az miktarda tavuk özü tüketin.

5. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kokusunu elde etmek için kızartın, 2-3 yemek kaşığı tatlı erişte sosu ekleyin, çok kalın yemek isterseniz artırabilirsiniz

6. Daha sonra dana eti dilimlerini, domatesleri ve hardalı ekleyin

7. Tavuk özlü kızarmış soya sosunu tencereye dökün

8. Bir çorba kaşığı ılık su ekleyin, ardından tuz ekleyin

9. Doğru miktarda kaburga baharatları

10. Yeşil ve kırmızı biber parçaları

11. Eşit şekilde karıştırın ve yüksek ateşte kaynatın

12. Kaynattıktan sonra dilimlenmiş hamurun içine dökün.

13. Eşit şekilde karıştırmaya devam edin

14. Son olarak susam yağı ekleyin, ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın Seçilmiş biberlerle iki kalp yaptım ve aşk, sade dekore edilmiş, bu işlem göz ardı edilebilir Bu sevgi dolu sos aromalı erişte hazır!