1. Lahanayı yıkayın ve parçalayın
2. Tofu parçalarını kesin
3. Kıyılmış lahana parçalarını ve tofu parçalarını leğene koyun
4. Yeşil soğanları doğrayın
5. Baharatlı darı parçaları
6. Küvete koyun
7. Tencereye yağı koyun ve kızartma hamuruna birkaç biber koyun
8. Yağı sıcakken leğene dökün
9. Tuz ve MSG ile baharatlayın, ekşi seviyorsanız biraz sirke ekleyin
10. Eşit şekilde karıştırın
11. Plakayı takın.