Soğanlı kızarmış mantar - Yemeği
Enoki mantarlarının köklerini çıkarın, soğanı yıkayıp bir kenara koyun, yumurtaları doğrayın, bir kasede çırpın ve bir kenara koyun.
Biraz yağ ekleyip yağı ısıtın, ardından soğanı ekleyip soteleyin
Soğan kokulu bir aroma verir, günümüzde enoki mantarları enoki mantarları su üretir, bu nedenle su eklemeye gerek yoktur
Enoki mantarları yavaşça sulanır ve soğanlar sotelenerek çırpılmış yumurtaya eklenir Yumurtanın lezzetini seviyorsanız 2 yumurta kullanabilirsiniz
Baharat için bu tür düz kaşık, bir çorba kaşığı soya sosu ve bir çorba kaşığı su kullanıyorum.
Malzemeleri ve sosları eşit şekilde karıştırın ve çok tuzlu yemediğim için biraz deneyin, böylece ağır tatları seven arkadaşlar ekleyebilir.
Soğan ve yumurta ve soya soslu tek enoki mantarı eklemeseniz bile harika görünmüyor mu, süper lezzetli mi?
