"Mochi olarak da yazılan Mochi, yumuşak ve yapışkan bir tür yapışkan pirinç mamasıdır. Bu mochi, matcha ve bal fasulyesi ile eklenir ve görünüm ve tadı iyidir. Q Bomb Q Anahtar çok rahat ve oynaması hızlı. " Malzemeler
Mochi Unu 200 g
Matcha tozu 5 g
Bal fasulyesi Doğru miktar
Yumurta Bir
tuz 2 g
Tereyağı 40 g
Aksesuarlar
süt tozu 10 g
Orijinal Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Matcha tozu, mochi karışık tozu, süt tozu ve tuzu eşit olarak karıştırın.
2 Yumurta ve su ekleyin.
3 Hamuru elle yapın.
440 gr tereyağı ekleyin ve iyice yoğurun.
Bal fasulyelerini ekleyin ve yapışkan olmayana kadar yoğurun.
620 g'lık parçalara küçük toplar halinde bölün.
7 Fırını 140 derecede 5 dakika önceden ısıtın, fırın tepsisini fırının ortasına yerleştirin ve yaklaşık 25 dakika pişirin.
İpuçları
1: Fırın sıcaklığı kendimize göre değişir Fırınımın sıcaklığı 30 derece daha yüksek, yani 140 derece ve normal fırın yaklaşık 170 derece. 2: Mochi yapışkan olmayana kadar karıştırılmalıdır.