"Ev yapımı ekmeğin yenmesi güvenlidir ve istediğiniz gibi yapabilirsiniz. Bu ekmek pandalardan yapılmıştır, ancak sonunda domuz ^ _ ^ gibi görünür, ancak tadı hala harika." Malzemeler
- Taze süt 220 g
- Yüksek fan 350 g
- kakao tozu 10 g
- Tereyağı 30 g
- tuz 3g
- Maya 3g
- Yumurta sıvısı 50 gram
- şeker 40g,
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- 1 Ekmek makinesine tereyağı dışındaki tüm malzemeleri ekleyin ve ilk yoğurma programını başlatın.
- 215 dakika yoğurma biter.
- 3 Tereyağı ekleyin ve ikinci hamur karıştırma programını başlatın.
- 4 Hamuru 3: 2'ye göre 2 parçaya bölün, küçük parçaya kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
- 5 Yoğurulan hamur, boyutunun 2,5 katı kadar fermente edilir.
- 6 Hamurun beyaz kısmını altı parçaya, kakao hamurunu sekize bölün.
- 7 Bir beyaz hamur ve iki kakao hamurunu çıkarın ve resimde gösterildiği gibi yapın.
- 8 Her iki taraftan toplayın.
- 9 Başka bir beyaz yüzey koyun ve yuvarlayın.
- 10 Kakao hamurunu sarmaya devam edin.
- 11 Beyaz hamuru tekrar yuvarlayın
- 12 Kakao hamurunu tekrar yuvarlayın.
- 13 Son bir kez beyaz hamurla yuvarlayın.
- 14 İkinci fermantasyon için ekmek makinesine koyun.
- 15 turdan 8 dakikaya kadar dolu, pişirme modunu başlatın, 45 dakika hazır. Kuruması için bir ağ koyun.
İpuçları
1: Yapması daha zahmetli ama sabırla bitirmelisiniz. 2: Tarifi uyguladığınızdan emin olun.
-
- Muzlu çikolatalı muffin kek nasıl yapılır
-
- Sezar Ekmeği
-
- Matcha Şifon Kek
-
- Matcha Ballı Fasulye Mochi
-
- Matcha vanilyalı iki renkli pound kek
-
- Daha az şeker ve yağ içeren sağlıklı şeftali cipsi
-
- Taze ve zengin, yapışkan ama yağlı değil - İnci Topları
-
- Kimyonlu Patates
-
- Siyah jöle
-
- En basit tadı olan tuzlu pişmiş sebzeler: --- Tuzlu pişmiş bıldırcın yumurtası
-
- Kahverengi buğday unu krep
-
- Patates Kabağı Topu