Özel Sebze Tarifi-Coix Tohumu, Kırmızı Fasulye, Yulaf Ezmesi ve Pirinç Lapası - Yemeği
"Özel Sebzeler Tarif-Coix Tohumu, Kırmızı Fasulye, Yulaf Ezmesi ve Pirinç Lapası Geleneksel ailede tam tahıl yemek doğaldır.Çocukluğumdan beri diyet rejiminin farkındayım, tonikler, çorbalar, tatlılar, yulaf lapaları, sağlığın korunması için vazgeçilmez maddelerdir. Yulaf ezmesinin yulaf ezmesinden tamamen farklı olduğu söyleniyor ama nasıl hazırlayacağımı bilmiyorum.İlk defa pişirdiğimde çok lezzetli ve QQ tadı olduğunu düşünüyorum. Diğer çeşitli tahıllarla pişireceğimi de söylemek istiyorum, birkaç kez pişirdikten sonra lezzetli olduğunu düşünüyorum. Bir kase "Özel Yemek Tarifi-Coix Tohumu, Kırmızı Fasulye, Yulaf Ezmesi ve Pirinç Lapası" yaptım, sevgili Mitian, yavaş yavaş arkadaşlarla paylaşın! " Malzemeler
- Arpa pirinci 50 gram
- kırmızı fasulyeler 50 gram
- Yulaf ezmesi 50 gram
- Su 1200cc (ilk kez) 200cc (ikinci kez)
- Pudra şekeri 80 gr-100 gr
- tuz 0,1 g-0,2 g
- Ceviz Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Arpa pirinci> 50 gr, kuru fasulye> 50 gr, yulaf pirinci> 50 gr, ince şeker> 80 gr-100 gr.
-
2 Arpa pirincini iki kez yıkadıktan sonra dört saat bir kevgir içinde bekletin. Suyu her 30 dakikada bir bir saate değiştirin. (Pişirmesi kolay, arpa pirincinin kendine özgü tadı olan arpa pirincinin safsızlığını gidermektir. Yemek yerken tadı yoktur.)
-
3 Arpa pirincini bir saat ıslattıktan sonra, kırmızı fasulyeyi iki kez yıkayın ve ardından dört saat bir kevgir içinde bekletin.
-
4 Arpa pirincini dört saat ıslattıktan sonra yıkayın, süzün, yedek bir tencereye koyun, 1200 cc su ekleyin ve orta-yüksek ateşte pişirin.
-
5 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin, yedek küçük kaseye su ekleyin, pisliği almak için bir kaşık kullanın ve kaseye koyun.
-
6 Tencereyi örtün ve kısık ateşte pişirin.
-
7 Arpa pirinci bir saat kaynatıldıktan sonra tadı iyi mi görmeye çalışın, sadece çürük fasulyeleri veya rengi bozulmuş fasulyeleri seçin. (Resimdeki küçük kapta bozuk veya rengi değişmiş fasulyeler var.)
-
8 Yıkanmış ve suyu süzülmüş kırmızı fasulyeleri dökün, 200 cc su ekleyin ve orta-yüksek ateşe çevirin.
-
9 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin, ardından pisliği alıp küçük bir kaseye dökün.
-
10 Tencereyi tekrar örtün ve kısık ateşte pişirin.
-
11 Fasulye çatlamaya başlayana kadar pişirin (kırmızı fasulyeler yaklaşık 35 ila 45 dakika pişmeye başlar), yedek şekeri (ilk porsiyon) dökün ve hafifçe karıştırın, ardından tencerenin üzerini kapatın ve pişirin. (Yedek toz şeker iki porsiyona bölünür)
-
12 Yulafları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ıslatın.
-
Adım 13 (11) 'deki kuru fasulyeler şeker ekledikten sonra kısa süre sonra pişecektir.Şu anda kırmızı fasulyenin tadının iyi olduğunu düşünüyorsanız biraz dikkatli olun. Süzülmüş yulaf ezmesini dökün.
-
14 Orta-yüksek ateşte kaynatın, kısa sürede kaynatın, kısık ateşe çevirin ve sonra pisliği çıkarın.
-
15 Kapağı tekrar kapatın ve kısık ateşte pişirin.
-
16 Yulaf ezmesi biraz% 10 çekirdek yapısına veya QQ yapısına sahip olana kadar pişirin ve ardından kalan ikinci şeker bölümünü ekleyin. (Yulaf ezmesi yakında pişecek.)
-
17 Tekrar tuz ekleyin. (Tatlılığı arttırmak içindir.)
-
18 Hafifçe karıştırın, ocağı kapatın, tencerenin üzerini kapatın ve 30 dakika ile bir saat arasında pişirin. (Arpa pilavı, kırmızı fasulye ve yulaf ezmesinin tadı daha eşit hale getirilmesidir.)
-
19 yedek ceviz.
-
20'yi bir kaseye koyun ve üzerine ceviz serpin.
-
21 Arpa pirinci, kırmızı fasulye, yulaf pirinci her biri 100g, adım (4) su 1200cc, adım (8) 700cc-1000cc su, şeker 120g-160g ve tuz 0.5g-1g olarak değiştirilmiştir.
