Ana malzemeleri hazırlayın.
Pleurotus eryngii'yi bir ocakla bloklar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere zencefili dilimleyin.
Bu kez en kaliteli kırmızı bornoz ve Çin bitki tıbbından yapılmış eşsiz Çin bitkisel baharatlı sos ile üç fincan aroma ekleniyor.Soğuk havalarda sofrada servis yapmanın aroması iki katına çıkıyor!
1 tatlı kaşığı susam yağı ve bitkisel yağı sıcak bir güveçte karıştırın ve zencefil dilimlerini kısık ateşte karıştırarak aroma elde edin.
Sonra eryngii mantarlarını ekleyin ve hafifçe renklenene kadar kızartın.
Baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika pişirin.
Hanfang baharatlı sosuna kişisel zevkinize göre aşk tadı katabilirsiniz ve aroma tencerede dolup taşar.Aynı zamanda baharat ve tıbbi malzemelerin kokusu da vardır. Baharatlı ve lezzetli!
Dokuz katlı kuleyi yüksek ateşe koyun ve tencereye başlamadan önce iyice karıştırın.
Baharatlı soslu üç bardak baharatlı pleurotus eryngii, sadece yemek değil, aynı zamanda bir içecek için vazgeçilmez iyi bir yemektir :) Aroma ve baharat, en kaliteli Dahongpao ve eşsiz tıbbi malzemelerin kullanımından gelir, pişirme tadını daha zengin ve daha iyi hale getirir. Yemek, özellikle soğuk havalarda, süper sıcak mide ve kalpten oluşan bir güveç!
Servis