Pleurotus eryngii - Yemeği
Pleurotus eryngii 50g 50 gr dilimlenmiş ananas 30 gr yeşil soğan 1 çay kaşığı Heinz ketçap 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak 5 dilim havuç Orta derecede salata yağı
Malzemelerin yukarıdaki gibi olduğunu açıklayın.
Tencereye biraz yağ koyun ve istiridye mantarlarını kızartın ve 2 tarafı kızartın.
Kıyılmış sarımsak ve arpacık soğanı ekleyin.
Heinz domates sosu ve ananas dilimlerini ekleyin, orta ateşte 15 dakika karıştırın ve pişirin.Isı kapatın ve bir tabağa koyun.
"Patlıcan Aromalı Pleurotus" tamamlandı.
