Fermente Pleurotus eryngii - Yemeği
5 Pleurotus eryngii Biraz yeşil soğan 2 yumurta 2 parça fermente soya peyniri Su miktarı 10 yemek kaşığı düşük glütenli un 2 yemek kaşığı mısır unu
Sichuan sıcak pleurotus eryngii
İkiye bölün ve parçalara bölün
1. Fermente soya peyniri ile uygun miktarda su karıştırın 2. Yumurtayı iyice çırpın ve bir kenara koyun (tozu daldırmak için)
1. Eryngii mantarını, fermente soya peyniri ve yeşil soğanı plastik torbaya koyun ve sosu eşit şekilde lezzetli hale getirmek için ileri geri çevirin 2
Düşük glütenli un ve mısır ununu eşit şekilde karıştırın
1. Unu yaklaşık 20 dakika batırın 2. Sırayla unu yumurta sıvısı unu daldırın 2. Her şey daldırıldıktan sonra yağ tavasında kızartabilirsiniz 3. Yağ tavasını unutun
1. Kızarana kadar kızartın ve tavaya başlayın 2. Tadı artırmak için karabiber batırın
Üç bardak eryngii mantarı
önceki
