Susam Yağı Matsuzaka King Pleurotus - Yemeği
Sorgum 20cc 1 yemek kaşığı siyah susam yağı Soya sosu salçası 20cc Matsuzaka eti (dilimlenmiş) 130g Pleurotus eryngii (dilimlenmiş) 2 büyük kök 15 dilim zencefil 3 yeşil soğan Sarımsak 3 Fu
Malzemelerin geniş koleksiyonu. Matsuzaka eti, bir çay kaşığı sorgum şarabı (porsiyon boyutunun dışında) ile marine edilir.
Tavaya sıvı yağ ekleyin, Matsuzaka etini kızarana kadar kavurun ve servis edin.
Orijinal tencereye siyah susam yağı ekleyin ve zencefil dilimlerini kuruyana kadar soteleyin, ardından beyaz soğanı ve sarımsağı ilave edip aroması çıkana kadar kızartın.
Matsuzaka domuz dilimlerini ve kral istiridye mantarı dilimlerini tencereye koyun ve kavurun.
Tencerenin yanında sorgum şarabını kısın.
Tencerenin yan tarafına soya sosunu serpin, karıştırın, kokuyu artırmak için yeşil soğanları ekleyin ve tencere başlayacaktır.
Servis.
