Tencereye yağı dökün
Yunnan eski akide şekerine sıcak yağ
Kızarmış şeker rengi
Malzemeleri hazırlayın
Sarımsakları soymadan hafifçe hafifçe vurun
Malzemelere su ekleyin
Sığır eti tendonu
Küçük parçalara bölün ve tencereye alın, yüksek ateş kaynamaya getirildikten sonra bir saat soğumaya bırakın, 3 saat soğumaya bırakın ve dilimleyin.