g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çalışmaya hazır Çikolatayı doğrayın (küçük parçacıklar ince), yumurta beyazlarını sarıdan ayırın ve daha sonra kullanmak üzere yumurta beyazlarını buzdolabına koyun.

35 gr ince şekeri yumurta sarısına ekleyin ve yumurta sarısı biraz beyaz olana ve şeker eriyene kadar yumurta ile çırpın. Sırayla süt ve salata yağını ekleyin ve iyice karıştırın

Düşük glütenli unu ve kakao tozunu eleyin, parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, bir kenara koyun

Fırını şu anda 160 dereceye kadar önceden ısıtın Proteini çıkarın 30 gr ince şekeri gruplar halinde ekleyin ve büyük bir çengele gönderin

Bezein 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin, eşit şekilde karıştırdıktan sonra kalan beze üzerine dökün ve karıştırın.

Doğranmış çikolata parçalarını dökün Birkaç kez eşit şekilde kabaca fırlatın. (40 gr çikolata parçaları kullandım)

Kalıba dökün Baca ucuna iki başparmağınızla bastırın, kalıbın dış duvarını diğer parmaklarla kavrayın, ameliyat masasını birkaç kez hafifçe sallayın ve baloncukları sallayın

Fırına 160 derece, 40 dakika, orta ve alt

Fırından çıkın, küçük bir "çarpma" ile serbest düşüş yapın ve hemen ters çevirin ve soğuduktan sonra kalıbı serbest bırakın 3 yumurtanın tarifinin uzamayacağından korkmayın. Adımlarda gösterilen küf, burada büyüyen 14 cm yüksekliğinde bir baca kalıbıdır, ha ~