XO Soslu Bambu Filizi ve Domuz Eti ile Spagetti - Yemeği
200 gr domuz eti Bambu 100g çekimi Komatsu sebzeleri (diğer yeşil sebzeler olabilir) 100g Arpacık Lazanya (diğer erişte mevcuttur) 500g 4 yemek kaşığı XO sosu 1 yemek kaşığı zeytinyağı İki dilim sarımsak 2 yemek kaşığı istiridye sosu Tuz miktarı Su 50cc
Bir tencereye bir çorba kaşığı zeytinyağını kısık ateşte koyun, sarımsağı soteleyin, ardından XO sos (baharatlı veya baharatsız), istiridye sosu, su, tavuk suyu tozu, bambu filizi ve domuz eti ekleyin ve malzemeleri orta ateşte kızartın.
Daha sonra diğer yeşil sebzeleri ve yeşil soğanı ekleyip kavurun (yeşil soğanı ve doğranmış yeşil soğanı sonraya kesin)
Suda pişirilmiş makarnayı ve sosu ekleyin, iyice karıştırın, en sevdiğiniz konsantrasyonu ayarlamak için biraz tuz veya XO sosu ekleyin ve son olarak bitirmek için doğranmış yeşil soğan serpin
Udon eriştesi gibi farklı sebzeler ve erişteler de aynı şekilde lezzetlidir ~
