Öncelikle, bu yumuşak pelin seçmeliyiz. Qingming Festivali'nden önceki pelin genellikle ihale edilir.
Süpermarketten aldığım su değirmeni ile yarım torba (400 gr) yapışkan pirinç unu kullandım.
Pelin ağacını yıkayın ve suyu süzün, bir tencere kaynar su kaynatın, 2 yemek kaşığı soda külü koyun, pelin içine atın, pelin ağacını kaynatın, pelin ağacını kaynatın, kaynatın, sapı hafif bir tutam elle hafifçe ezilene kadar kaynatın.
Sonra süzülen suyu çıkarın (çok kuru boşaltmayın), soğuk su kullanabilirsiniz, tembelim soğuk su içmesin, direk soğumaya bırakın, birkaç kez oklava alın, biraz şeker ekleyin, isterseniz daha çok şeker ekleyin, beğenmezseniz daha az veya daha fazla değil.
Yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu ekleyin, biraz ekleyin, çok fazla yapışkan pirinç unu eklemeyin, aksi takdirde yapışkan tat kalmaz, yoğurmaya devam edin. Bu şekilde yoğurun, el ışığı havzası pürüzsüz yüzey ışığı, 0K
Küçük bir topu kıstırın, iki elinizle tutun, hafifçe sıkın (Anne, biraz da öyle görünüyor ) Ayrıca dolgu da ekleyebilirsiniz, özgür hissedin, orijinali tercih ederim
Bu siyah susam, fıstık, esmer şekerin tadı güzel ama ben pek sevmiyorum
Bu doldurulmuş su 18 dakika yüksek ateşte buharda pişirilir ve 15 dakika doldurmadan buharda pişirmek yeterlidir.
Pişmiş, doldurmadan soğuk yemek daha iyi