Süt Soğanı Yağı Hanaki - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın. (Bir kova öğrenci sütü, 5 gram maya tozu, 5 gram buharda pişirilmiş ekmek geliştirici) bir kedi undan fazla.
2. Sütü yaklaşık 30 santigrat derecede ısıtın, mayayı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, buharda pişirilmiş çörek geliştiriciyi doğrudan unun içine serpin ve karıştırmaya başlayın. Unu yemek çubuklarıyla kediciklere çırpın
3. Her şeyi yoğurun ve hamuru kuru hamur kalmayıncaya kadar yoğurmaya başlayın ve ardından yuvarlayın.
4. Üzerini streç filmle örtün ve iki katı boyutta bir dayanıklılık için sıcak bir yere koyun
5. Hamuru uyandır, sevimli
6. Hamuru panele dökün ve yoğurmaya devam edin.
7. Arpacık soğanı hazırlayın.
8. Yoğurulmuş hamuru ince bir şekilde açın, mısır yağını dökün ve eşit şekilde yayın, arpacık soğanı ve tuz serpin.
9. Hamuru kıvırıp bıçakla aynı büyüklükte kesin.
10. Erişteleri ortasına bastırmak için yemek çubuklarını kullanın
11. Bir çiçek rulosuna çevirin
12. Bükülmüş çiçek ruloları buharda 15 dakika buharda pişirilir ve saksıdan ayrılmadan önce 5 dakika buharda pişirilir.
13. Bu arada hünnap çöreğim de var
14. Hanamaki burada. Yemeye başladı
