Hercai Menekşe Rulo - Yemeği
1. Yumurtaları unla çırpın, mayayı suyla çözün ve hamuru nötralize etmek için yavaş yavaş unu ekleyin. 1 saat mayalanması için ılık bir yerde bekletin, hamuru alın ve içinde petek şekli belirir.
2. Mayalanmış hamuru üç parça halinde yoğurun.
3. Bir parçayı alın ve 50 cm'lik şerit halinde yuvarlayın.
4. Her iki uçtan ortaya doğru yuvarlayın.
5. Ortada kelebekler gibi bir kısım dokunaçlar bırakın.
6. Kelebeğin kanatlarını oluşturmak için kelebeğin alt üçte birlik kısmını ortaya sıkıştırmak için çubuklarını kullanın.
7. Bir kelebeğin antenini oluşturmak için orta antenin bağlantı parçasını kesmek için bir bıçak kullanın.
8. İris ruloları sırayla yapılır.
9. İkinci bir prova için yeşil gövdeyi çekmeceye koyun. Uyanmak yaklaşık 30 gram sürer ve tencere içindeki su 15 dakika kaynatılarak buharda pişirilir.
10. Güzel görünüm sizi etkiliyor mu?
