Turşu tavuk budu - Yemeği
Bu da geceleri yapılıyor, gerçekten uyuyamıyorum! Tavuk ayağı İki kedi Zencefil 2-5 adet Biber Kullanışlı Biber turşusu 300 gram Beyaz sirke 100 ml Pirinç sirkesi Bir çanta Şeker Bir çay kaşığı Tavuk Özü Yarım kaşık tuz Doğru miktar Huadiao Şarabı 100 ml Limon Bir
Aşama 1
Tavuk ayağının tırnaklarını kesin ve bu tırnağı kesin
Adım 2
Soğuk su altında bir tencerede tavuk ayağı, tencereye yeşil soğan, zencefil, kokulu yapraklar ve yıldız anason biberini koyun ve biraz şarap pişirin ve yaklaşık on dakika kaynatın.
Aşama 3
Soğuk suyu çıkarın, en iyisi buzlu su, bir süre ıslatın,
4. adım
Biber turşusu ile biber turşusu, beyaz sirke, pirinç sirkesi, tuz, Huadiao şarabı, limon dilimleri, kırmızı biber, biraz yağ tüketimi, biraz soya sosu, iyice karıştırın
Adım 5
Tavuk ayaklarını doğrayın, ıslatın ve hazır, yaklaşık on saat buzdolabında tutun. Eşit şekilde ıslanmasına izin vermek için ortada ters çevirebilirsiniz. Salamura Biber Morina
önceki
Turşu tavuk budu
Sonraki
