salamura - Yemeği
Akide şekeri Gram soya sosu 4 kaşık Yıldız anason 1 parça Tarçın 2 parça Kurutulmuş biber Birkaç Defne yaprağı 4 dilim Dilimlenmiş zencefil 4-6 adet Arpacık soğanı Yumurta Tavuk bacağı Tavuk ciğeri Tavuk ayağı Güveç çörek Şarap pişirme Sarımsak bira tuz
Malzemeleri hazırlayın, yumurtaları haşlayın, soyup kenara koyun, tavuk budu, tavuk ciğeri ve tavuk ayaklarını bir tencerede su altında üç dakika kaynatın, çıkarın ve çıkarın
Acılı yok, bunun yerine kıyılmış biber kullanın
Tencereye yağı koyun, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kızartın, aromayı çıkarın, kaya şekerini ekleyin, erittikten sonra hızlıca kızartın, pişirme şarabı, hafif soya sosu, su, bira, her şeyi ekleyin, yüksek ısıyı kısın, iki saat Hemen etrafında
Yemek yapmayı seviyorsanız mikro üç dokuz dört altı üç üç altı sekiz yedi ekleyin
