Sütlü Kızılcık Pirinç Keki - Yemeği
Bu sütlü kızılcık pirinç keki, pirinç keki yapma, içerik olarak süt ve kızılcık ekleyerek, zengin sütlü bir koku ve tatlı ve ekşi bir tat katan geleneksel yöntemde bir gelişmedir. Isırık yumuşak ve yumuşaktır, özellikle lezzetlidir, özellikle bebek için atıştırmalık olarak uygundur, çünkü tüm aile için bir kahvaltı elyafı da çok iyidir! Süt 160 gram Beyaz şeker 10 gram Pirinç eriştesi 150 gram Maya 1,5 g
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Tavaya 160 gram süt dökün
Aşama 3
10 gram beyaz şekeri dökün, beyaz şeker tamamen eriyene kadar 500 watt pişirin
4. adım
Haşlanmış sütü bir kaseye dökün ve yaklaşık 35 dereceye kadar soğutun.
Adım 5
1.5 gram maya dökün ve eşit şekilde karıştırın (süt sıcaklığını mümkün olduğunca yargılayamazsanız soğumaya bırakın çünkü süt sıcaklığı mayayı hareketsiz hale getirecek ve mayalanamaz hale getirecektir)
6. Adım
150 gram pirinç ununu süte dökün
7. Adım
Pürüzsüz ve hatta parçacıklar olmadan karıştırın
8. Adım
Plastik sargıyla kaplayın ve iki katına kadar fermente edin (fermantasyon süresi ve konulan maya miktarı ortam sıcaklığına bağlı olarak farklıdır. Daha fazla maya koyarsanız, ortam sıcaklığı ne kadar yüksek olursa, fermantasyon o kadar hızlı olur)
9. Adım
Fermente edilmiş pirinç ezmesini bir kaşıkla karıştırarak gazı boşaltın
10. adım
Kalıp yüzeyini bir yağ tabakası ile fırçalayın
11. adım
Pirinç gevreğini dökün (sadece% 80 dolu)
Adım 1/2
Doğranmış kızılcık serpin
13. adım
Tencereye koyun, altına yarım tencere sıcak su dökün ve tencerenin üzerini kapatın ve 20 dakika bekletin
14. adım
1600 watt'ta yaklaşık 20 dakika buharla
Adım 15
Kabarık ve lezzetli pirinç kekleri bitti.Yemeyi bitiremediğiniz pirinç kekleri buzdolabının dondurucusuna yerleştirilir ve iki haftadan daha uzun süre taze tutulur, yediğinizde çıkarıp tekrar ısıtabilirsiniz! Balkabağı Pirinç Keki
önceki
Pirinç keki
Sonraki
