g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Basit fırın versiyonu "Izgara Kuzu Pirzola" - Yemeği

Salgın sırasında ev toplanmıyor ve açlığınızı gidermek için mangal yiyebilirsiniz. Şişman koyunlar bundan hoşlanmaz, sadece kuzular. Zi Zi Zi ~ Zi Zi Zi ~ çok güzel kokulu Kuzu pirzola 500 g Kimyon tozu 50 gram biber 50 gram tuz 10 gram soğan 1 parça Patates 1 parça istiridye sosu 20 gram Şarap pişirme 20 gram Soya sosu 10 gram soya sosu 20 gram On üç baharat tozu 20 gram susam 20 gram Dilimlenmiş zencefil 20 gram Yeşil soğan 20 gram Karabiber 10 gram Şeker 10 gram Sarımsak dilimleri 10 gram

Kuzu pirzolalarını yıkayın, zencefil dilimleri koyun, şarap, yeşil soğan ve karabiber koyun etinden kanı çıkarmak için iki saat bekletin. (Resim zaten işlendi)

Kuzu pirzolalarını şeritler halinde kesin, koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, pişirme şarabı, on üç baharat, biber, zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri ve soğanları gece boyunca sızdırmaz hale getirmek ve marine etmek için koyun.

Kuzu pirzolalarını, soğanları ve sarımsakları çıkarıp ızgaraya koyun ve fırın tepsisini folyo ile kapatın.

Kalan sosu sebzeleri karıştırmak için kullanın ve ardından fırın tepsisine yayın.

İki katmanın durumu muhtemelen böyledir. (Bir soğanı ikiye bölün ve iki kez kullanın)

Fırının alt ve üst katlarında 230 derecede 25 dakika bekletin.

Üzerine kimyon tozu ve susam serpin, fırının üst ve alt tabakalarını 200 derecede 20 dakika bekletin.

Güzel resimlere gerek yok, orijinal resimler yayınlanıyor.

Sebzeler de lezzetlidir, böylece bir dahaki sefere daha az sos koyabilirsiniz Sonuçta, üst tabakadaki etler ısı arttıkça yağdan arındırılır ve suyu alınır.