Frenk Soğanı ve Kaz Yumurtası Kızarmış Çörek - Yemeği
Pırasaları yıkayın, küçük parçalara ayırın, fıstık yağı ekleyin ve çorbanın dışarı çıkmaması için karıştırın. Kaz yumurtalarını pırasaya dökün. Tuz, on baharat tozu, birkaç damla susam yağı ve istiridye sosu ekleyin. Dolgu yapmak için eşit olarak karıştırın. Hamur sarmalayıcılarını panele yerleştirin ve bir oklava kullanarak açın.Bunları neredeyse iki kat daha büyük yaptım. Doldurma küçük çöreklere sarılır, çorbanın baş aşağı kızmasını engellemek için ağızdan çıkmayın.
Elektrikli fırın tepsisi yağ ile önceden ısıtılır ve çörekler desen aşağı bakacak şekilde baş aşağı yerleştirilir.Dış katman yağlanır ve susam serpilir.Elektrikli fırın tavam tavaya yapışmaz. Yağ daha az fırçalanır. Daha az yağ yağlı olmayacak
Bir tarafta kızartın ve diğer tarafta kızartmaya devam edin. Altını kızarttıktan sonra çevirin ve az miktarda su ekleyin (suya nişasta ekledim, net bir şekle sahip olacak. Birbirine bağlanmak için daha fazlasını ekleyin)
Su buharlaştıktan sonra su nişastası altın olacak ve tencereden çıkacaktır.
İnce kabuklu ve büyük dolgulu toplam otuz. Hadi yiyelim
