Domuz kaburgaları, Sichuan'da kanı almak ve kepçe ile haşlamak ve doğranmış havuçları, beyaz turpları ve Brezilya mantarlarını keserek veya kesmeden eklemek için haşlanır.
Su ve biraz pirinç şarabı ekleyin, kısık ateşe çevirin ve su kaynadıktan sonra 30 dakika pişirin.
Son olarak, tuz ve kişniş eklemeyi unutmayın ~ bitti!
Erişteleri ayrı ayrı pişirip çorbaya koyup Brezilya mantarlı kaburga eriştesine dönüştürebilirsiniz