Malzemeleri hazırlayın, soğanı doğrayın, pastırmayı doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere mantarları dilimleyin. (Taze veya konserve mantarlar kabul edilebilir) Yumurta sıvısı, peynir parçaları ve kızarmış ekmek mevcuttur.
Tavada, doğranmış domuz pastırması ve soğanı güzel kokuluncaya kadar kavurun, mantar dilimleri ekleyin ve karıştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın, bir tabakta servis edin, rendelenmiş peynirde karıştırın (süt ürünleri yemeyenler için rendelenmiş peynir yerine ekmek unu karıştırın) Daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
Bir parça Family Vitality Tost alın, elinizle veya yüz çubuğuyla hafifçe bastırın ve üzerine uygun miktarda dolgu koyun ve dolgunun kenarını ince yumurta sıvısıyla kaplayın.
Başka bir parça kızarmış ekmekle örtün, yuvarlak bir şekil yapmak için bir kalıp veya pirinç kasesi kullanın, hafifçe sıkıştırın ve kenarındaki fazla tostu kesin.
Adım 3'ün kenarını ellerinizle sıkıştırın ve dokuyu hamur tatlısı şekline bastırmak için bir çatal kullanın.
Yüzeyi yumurta sıvısı ile kaplayın, fırını 190-200 derecede önceden ısıtın ve yüzey altın rengi olana kadar 15 dakika pişirin.
İkiye bölün ve bir beslenme çantasına koyun.Biraz sebze ve meyvelerle pikniğe gidebilirsiniz!