[Taji kabı] domuz pastırmalı ve deniz taraklı lahana haşlanmış - Yemeği
Bunu hastalıklı bir yemek veya akşamdan kalma yemeği olarak kullanın.Vücut zayıf olduğunda, biraz hafif, et ve sebze yemekleri ve rahatlık için sıcak çorba yiyin. Pastırma, doğranmış 7 kapsül Taraklar (tarak) 7 kapsül Zencefil Birkaç Çin lâhanası 8 parça
Lahanayı parçalayın, tarakları bir saatten fazla ılık suda bekletin ve zencefili parçalayın. Pastırma ihmal edilebilir
Doğranmış pastırmayı yarı saydam olana kadar kısık ateşte kızartın
Zencefil ekleyin
Üzerine lahana parçaları ve deniz tarağı koyun, tarakları ıslatmak için bir kase su dökün, tencereyi kapatın, tencere kapağının kenarına orta-yüksek ısı buhar ve küçük kabarcıklarla (yaklaşık 3 dakika), ısıyı 5 dakika azaltın , Sonra ocağı 10 dakika kapatın
10 dakika sonra kapağı açın ve tuzluluğun tadına bakın (leğen ve deniz tarağı genellikle biraz tuzludur) ve yeterli değilse biraz tuz bırakın. İyice karıştırın ve servis yapın
