Az yağlı sağlıklı tatlı az yağlı kırmızı hurmalı kek - Yemeği
"Kırmızı hurma ve esmer şeker evde her zaman ayakta duran bir ürün olmuştur. Yaşlılar ve çocuklar için iyidirler. Kanı besleyebilir ve demiri yenileyebilirler. Az yağlı kırmızı hurma keki, kırmızı hurmaları ve esmer şekeri tamamen birleştirir, az yağlı ve sağlıklı. Bunu yapmaya yeni başladım. Pasta da pişirmenin çok zor olacağından endişeleniyor. Beklenmedik derecede yumuşak ve biraz tatlı. Bebek tek tek seviyor. Kahvaltıda birkaç küçük kek ve bir bardak yoğurt da çok güzel.Yeni yılın mutlu aile tatilinde tahmin edilemez Aile bir tabak az yağlı tatlılar hazırlıyor! " Malzemeler
- Düşük glütenli un 90 g
- Yumurta 1 parça
- Tereyağı 30 g
- karbonat 2 gram
- esmer şeker 60 gram
- Kurutulmuş kırmızı hurmalar 135 gram
- Kabartma tozu 3 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
-
2 Kırmızı hurmaları koyun ve ince parçalar halinde doğrayın (mümkün olduğunca çok doğrayın).
-
3 Doğranmış kırmızı hurmaları bir kaynatma kabına koyun, su ilave edin ve orta ateşte kalınlaşana kadar pişirin.
-
4 Kaynattıktan sonra, kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından tamamen eriyene kadar tereyağı ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak kahverengi şeker ekleyin ve kahverengi şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
-
5 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu kasede eşit şekilde karıştırın, pişmiş hünnap ezmesini dökün ve iyice karıştırın.
-
6 İyice karıştırdıktan sonra bir süre soğumaya bırakın, ardından çırpılmış yumurtaları dökün.
-
7 Yumurta ile iyice karıştırın.
-
8 Yaklaşık 7-8 dakika dolu kalıba dökün.
-
9 Fırının ortasına koyun ve yaklaşık 15 dakika boyunca 150 derecede aşağı yukarı ısıtın.
İpuçları
1. Sıcaklık kendi fırın durumunuza göre ayarlanabilir Kekin rengi daha koyudur ve rengi olgunlaşıp olgunlaşmadığına bakmak için pek iyi değildir Temel kek şişkin hale geldikten sonra 5-6 dakika pişirin.Ayrıca bir kürdan kullanarak da çıkarabilirsiniz. Sonrasında üzerine kek yapışmazsa bitmiş demektir. 2. Tek mod yaklaşık 4,5 cm genişliğinde ve 12 sürekli moddur, tam olarak iki makara, Buharda Yumurta Çörekler Kek
önceki
Çilekli Mille Kek
Sonraki
