"Balık pulları kalsiyum yönünden zengindir. Balık yeme alışkanlığımız pulları kazıyarak balık yapmaktır. Pulları atıp yememek üzücü. Balık pulları kızartıldıktan sonra tadı çıtır çıtır, biraz tavuk kıkırdağı yemeye benzer ve kalsiyum takviyesi de yapabilir. Balık yaparken, balıklardan kurtulmak için genellikle beyaz şarap kullanırsınız.Her zaman yeterince içemeyeceğinizi hissederseniz, birayı değiştirin ve balık yapmak için bira kullanın. Balık pulları ile, birayla haşlanmış balık sadece balıkları yok etmekle kalmaz, aynı zamanda balığı lezzetli, yumuşak ve lezzetli kalsiyum yapar. " Malzemeler
Aksesuarlar
- domates Doğru miktar
- bira Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
Malzemeler
- Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Sazan, iç organlarını çıkarmak için kesilerek ikiye bölünür.
- 2 Sazanın pullarını çıkarmayın, yüzgecin bir kısmını ve kuyruğu kesmeyin.
- 3 Tencereye yağı koyun ve yağı% 60 ateşte ısıtın.
- 4 Sazanı pulları aşağı bakacak şekilde tencereye koyun ve pulları altın renginde kızartın.
- 5 Balık pulları altın sarısı rengine döndükten sonra tuz serpin.
- 6 Beyaz sirkeyi tencerenin yanında pişirin.
- 7 Acı biber, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini serpin.
- 8 Mantar yapmak için küp domatesleri ve suyu ekleyin.
- 9 Birayı içine dökün, sadece bir şişe, orta ateşte pişirin.
- 10 Domates sos, istiridye sosu, hafif soya sosu 1: 4: 1 oranına göre ayarlanır.
- 11 Hazırlanan sosu tencereye dökün ve sarımsak dilimlerini serpin. Tencereyi örtün ve 10 dakika pişirin.
- 12 Toz biberin üzerine serpip servis edin.
-
- Yeşil Soğan Çiçek Rulo
-
- Dışı çıtır ve içi yumuşak olan sarhoş pirzola
-
- Fıstık Paça Çorbası
-
- [Fujian] Taiwan Three Cup Chicken
-
- Tofu ile karıştırılmış toon
-
- Sarımsaklı Ispanak Sapı
-
- ıspanak
-
- Baharatlı Kereviz
-
- Oyster Top Marul
-
- Beş çekirdekli ay kekleri (ters şurupsuz, Kanton usulü değil)
-
- Beş çekirdekli ay keki ile Kanton tarzı kış ezmesi
-
- Cantonese Beef Mooncake