Isı için saf sütü tencereye dökün ve daha sonra kullanmak için boş bir kaseye dökün.
3 ayrı yumurta beyazına bir kaşık şeker ekleyin.
Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın ve sonra sütün içine koyun.
Karıştırmaya devam etmek için birkaç damla limon suyu koyun.
Karıştırdıktan sonra yüzeyin yüzeyinden çıkın.
Büyük kaseyi bir vapur içine koyun, bir tabakla örtün, 10 dakika buharlayın ve 5 dakika pişirin.
En sevdiğiniz meyveleri tavadan sonra koyun