Süper Domuz Fasulyesi - Yemeği
Fasulye kes
Kıymayı hazırlayın (Kullandığım domuz göbeği, eti aldığım zamanki büyük kıyma ya da kendiniz yapabilirsiniz)
Sarımsakları kıyın, darıları baharatlı halkalar halinde kesin ve kenara koyun
Kıymayı pişirme şarabına, hafif soya sosu, şeker, nişastaya dökün, streç filmle örtün ve 30 dakika marine edin.
Tavada yağı ısıtın, kıyma ekleyin, rengini değiştirmek için kızartın ve servis yapın.
Biraz yağ dökmeye devam edin, kıyılmış sarımsak ve soteleyin, fasulyeleri dökün ve yumuşayana kadar karıştırarak kavurun, kıyma ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin, yağ tüketin, koyu soya, darı baharatlı, eşit şekilde karıştırın.
Bir kaşık nişastayı bir miktar suyla karıştırıp eşit şekilde karıştırın, tencereye serpin, kızartmaya devam ederek suyunu toplayın, tabakta servis edebilirsiniz.
Çok güzel bir yemek. Baharatlı yiyecekler yemiyorsan, acı biber atlayabilirsin
