Tereyağsız Versiyon - Hafif Kremalı Fındıklı Tart Kek - Yemeği
Yukarıdaki malzemeler 16x7x6cm'lik pound kek kalıpları için kullanılmaktadır. Pişirme yağı kağıdını kesin ve daha sonra kullanmak üzere kalıba koyun
Kalıbın dibine bir tabaka iri taneli şeker sürün. Pişirdikten sonra kekin dibindeki gevrek dokuyu yiyebilirsiniz.
Çırpılmış kremaya 20 gram şeker ekleyin ve küçük bir uç haline gelene kadar çırpma teli ile çırpın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
Yumurtaları bir leğenin içinde çırpın, kalan şekeri ve balı ekleyin
Bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın
Karıştırılmış ve elenmiş tozu ekleyin ve toz görünmeyene kadar karıştırın
Krem şantinin yarısını ekleyin ve karıştırın
Kalıbın yüzeyine ceviz ve şarap lekeli kuru üzüm serpilir ve 170 derecede 30 dakika altın sarısı ve tamamen olgunlaşana kadar pişirin.
Pişirdikten sonra yağlanmış kağıdı kaldırın ve soğuması için kurutma ağına koyun.
Çırpılmış kremanın kalan yarısı ile garnitür için dilimleyin ve servis yapın.
