Malzemelerin geniş koleksiyonu.
Tüm malzemeleri yıkayın, mantarları suya batırın, yeşil soğanları doğrayın, sarımsakları kıyın ve diğer malzemeleri parçalayın.
Bir tavada kıyılmış sarımsağı soteleyin, ardından tüm malzemeleri ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın, ardından 1 çorba kaşığı soya sosunu tencerenin kenarına koyun, su ve baharatları (susam yağı hariç) ekleyin.
Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın.
Koyulaştırmak için mısır nişastası suyu ekleyin, susam yağı ve doğranmış yeşil soğanı kaynatmadan önce ekleyin.
Bir tencere kaynar suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve bir kaseye koyun.
Yöntem 5'in malzemelerini eriştelere ekleyin ve tamamlandı ~