Chi Xiang Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga - Yemeği
"Tatlı ve ekşi domuz pirzolası, tatlı ve ekşi yemekler arasında popüler bir yemektir. Kaburgalar, demir eksikliği anemisini iyileştirebilen, böbrekleri ve kanı besleyen, yin'i besleyen ve kuruluğu nemlendiren yüksek kaliteli protein ve esansiyel yağ asitleri bakımından zengindir. Tatlı ve ekşi ağız da bayanlar ve çocuklar arasında daha popüler. " Malzemeler
- Domuz kaburga 200 g
- Arpacık soğanı 5 gram
- zencefil 5 gram
- Sarımsak 3 gram
- Beyaz susam Doğru miktar
- Rafine tuz 5 gram
- Şeker 5 gram
- sirke 3 gram
- Şarap pişirme 2 ml
- MSG 1 g
- soya sosu 3 ml
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- diğer Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 adet yeşil soğan, zencefil, sarımsak kıyma
-
3 kaburga kaynar suda 8 olgunlaşana kadar 20 dakika haşlanır.
-
4 Pişmiş pirzolaları çıkarın ve süzün
-
5 Kızartma tavasına koyun ve altın sarısı ve sert olana kadar kızartın, ardından çıkarın
-
6 Tencerede alt yağı bırakın, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve soteleyin
-
7 Uygun miktarda su ekleyin, tuz, şeker, sirke, malzemeler, soya sosu vb. Ekleyin.
-
8 Kaburgaları içeri koy, suyu kuruması için pişir, sonra tencereden çıkar.
-
9 Bir tabakta servis yapın, üzerine pişmiş beyaz susam serpin
