1. Kalamarın kafasını çıkarın ve iç organları çıkarın Kalamar tüpüne ihtiyacımız olduğunu unutmayın ve kesmeyin! Yıkayın ve soyun!
2. Yapışkan pirinci yaklaşık beş saat önceden ıslatın.Kısa bir süre sonra yapışkan pirinç buharda pişirilmeyecektir!
3. Tüm aksesuarlar hazır, havuç, salatalık, jambon, mantar, doğranmış, kurutulmuş karides ıslatılmış! Yumurtaların kızartılmış yumurta derisi olması gerekir, ayrıca küçük parçalar halinde kesilir!
4. Yapışkan pirinci yardımcı maddeler ve çeşnilerle, baharat miktarını kişisel zevkinize göre karıştırın
5. Aromalı dolguları kalamar tüpüne koyun, çok fazla paketlemeyin, yarım saat buharda pişirin!
6. Yarım saatte pişirilmeye hazır Kızım iki domuz yavrusuna benzediğini söyledi, haha
7. Plakayı kesin ve ayarlayın, tamam